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USDAオーガニック認証とは、米国農務省（United States Department of Agriculture）の傘下にある機関NOP（National Organic Program）が定めるオーガニック食品基準をクリアした商品に与えられる認証です。 要するに、オーガニックを名乗ろうとする商品に...

SDGsが掲げる17個の目標のうち、2番目の目標は 「飢餓をゼロに」 がテーマです。 飢餓に関するテーマは、SDGsの前身であるMDGsでも解決すべき課題として掲げられていました。 果たしてこの問題は、解決に向かっているのでしょうか？ 本記事ではそんなSDGs...

2022年10月、スタバに続いてマクドナルドも紙ストローの導入を決めました。 材質の変更により、年約900トンのプラスチック使用量を削減できるそうです。 そのほか、すかいらーくHDやイオングループなどもプラ製ストローを紙製に切り替えています。 各社と...

世界の子どもを支援する国際協力NGOのワールドビジョン。 支援した子どもたちから写真が届いたり、手紙のやり取りが出来ることから、評判の高い寄付先でもあります。 テレビCMやネット広告で見かけるという人も多いのではないでしょうか。 しかしながら「...

プラントベースとは、植物性食品を中心に構成された食事のことを指します。 肉などの動物性を含まず、野菜、果物、全粒粉、豆類、ナッツ、種などの植物性食品を多く含む食事パターンのことです。 気候変動やSDGsが注目される昨今、地球環境に大きな負荷を...

日本では水道の蛇口をひねって水が飲むことができます。 しかし、この当たり前が通用するのは世界でも珍しいのです。 水道水を飲むことができる国は、世界でも日本を含めて15か国しかありません。 世界の大半の地域では飲料水を利用できないだけでなく、下...

紛争鉱物（コンフリクトメタル）とは 「紛争を引き起こす武装勢力の資金源となる鉱物」 のことを指します。 紛争鉱物は、紛争を長期化させるだけでなく、強制労働や児童労働などの人権侵害を引き起こすことから問題視されています。 【関連記事】児童労働...

気候変動やSDGsをはじめ、何かと環境問題がクローズアップされる昨今。 私たち消費者が買う商品も、地球環境に大きな影響を与えています。 そんな背景もあり、環境に配慮した商品を選ぶ「エシカル消費」に注目が集まっています。 ただし、注目が集まってい...

地球温暖化などの環境問題が注目されている昨今。 色々なお店で「環境に優しい」ことをうたう商品が数多く展開されています。 今回紹介をする「洗剤」もその中のひとつです。 ただ残念ながら、環境に優しいことをうたっているすべての洗剤が、実態が伴って...

オーツミルクとは、オーツ麦から作られた植物性ミルクのことを指します。 牛乳、豆乳に続く第三のミルクとして近年、注目が集まっています。 しかしなぜ、オーツミルクはこれほどまでに人気なのでしょうか。 オーツミルクを飲むとどんな効果がある？ オー...

エシカル消費をしようと言われても、どうやってエシカルな商品を探せばいいか分からない人は多いと思います。 そんなときに役立つのが環境ラベルです。 環境ラベルとは、第三者機関が審査をして、合格した商品に対して与えるお墨付きのことを指します。 一...