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環境問題がクローズアップされることの多い昨今。 土壌を弱らせ、生物多様性に悪影響を及ぼす可能性のある農薬は問題視されています。 そんなことから、生産時に農薬を使用しないオーガニックが注目されています。 というわけで、本記事では埼玉にあるオー...

ジェンダー（gender）とは、「社会的」な意味での性別のことを指します。 性別を表す英語としてはセックス（sex）がありますが、こちらは「生物学的」な意味で使われます。 しかしなぜ、あえて言葉を使い分ける必要があるのでしょう？ それは、人を生物学...

熱帯雨林とは、年間を通じて温暖で雨量の多い地域に形成される地域のことです。 赤道周辺の熱帯地域に位置し、その特徴は高温多湿で年間降水量が多いのが特徴です。 地球の陸地面積の約6%を占める熱帯雨林は、地球上の生物種の約50%を抱えています。 主な...

ここ最近は、良くも悪くもコオロギ食への注目が集まっています。 日本の場合は2023年、悪い意味で注目を集めました。 そもそもなぜ日本でコオロギ食が普及するという話になったのか。 コオロギ食への批判について個人的に思うことなどなど…。 色んな角度か...

泥炭地とは、炭素を含んだ有機物が堆積してできた土壌のことを指します。 木の葉や枝が枯れると、通常は微生物によって分解されます。 しかし水分を大量に含んでいる場所では、酸素が十分にないので分解できません。 そのため、十分に分解が進まないまま有...

MSC認証とは、持続可能な漁業が行われているかどうかを審査する制度のことです。 そして、MSC認証ラベルが貼られている水産物はその審査をクリアした水産物であるということを意味します。 MSC認証ラベルは海のエコラベルとも呼ばれています。 【関連記事...

砂漠化とは、主に乾燥地帯（乾燥、半乾燥、乾燥亜湿涼帯）で起こる土地の質的劣化を指します。 地球の様々な地域で見られる環境問題の一つで、生物多様性の喪失、農業生産性の低下、社会経済的困難など、多大な影響を及ぼしています。 この記事では、砂漠...

最近何かと話題のSDGs（エスティージーズ）。 皆さんもテレビやインターネットで見聞きしたことがあるのではないでしょうか？ 世界が抱える問題を、世界中の国々で協力して解決していこう、という目標です。 そしてSDGsが 「社会問題を解決しよう」 「環境...

ユーカリなどの木材パルプを溶剤で溶かして、中のセルロースを繊維に再生したものをリヨセルやテンセルといいます。 リヨセルとテンセルはどちらも同じ繊維で、基本的には呼び方が違うだけ、という認識でOKです。 「リヨセル」はオーストリアのレンチング...

近年、生物多様性への配慮や環境問題に対する意識の高まりから、ヴィーガンになる人が増えています。 ヴィーガンというのは何も食生活だけではなく、あらゆる日常生活で動物を搾取しない生活スタイルを指します。 実際のところ、多くの商品で動物は搾取さ...

世界で2番目に環境を汚染しているアパレル業界。 また、生産者を安く買いたたき、途上国に多くの貧困も生み出している業界でもあります。 ですから、ここ最近では地球環境や人権に配慮をしたエシカルファッションが注目されています。 ただ、まだまだ歴史...