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現在、日本では「少子高齢化が進んでいる」と言われていますが、「自分には関係ない」「よく分からない」などピンときてない方が大半ではないでしょうか？ 今はあまり目に見えていないかもしれませんが、確実に”少子高齢化”は深刻化しています。 そこで、...

近年、オーガニックの商品を選ぶ人が増えています。 残留農薬という健康的な観点から選ぶ人もいますが、それ以上に環境負荷という理由から選ぶ人が多いように思います。 農薬は土壌の微生物を殺してしまうため、土地を弱らせてしまいます。 逆に農薬を使用...

ポストハーベスト農薬とは、post（後）harvest（収穫）という文字の通り、収穫後の作物に対して使用される農薬のことを指します。 収穫後の農作物に害虫がついたり、カビが発生したり腐敗したりするのを防ぎ、食品の質を維持する目的で使用される場合があ...

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商品の原材料にも記載されず、メディアでも報道されない…。 世界で最も消費量の多い「パーム油」の生産によって、生態系は破壊され続けています。 私たちは、こうしたパーム油問題に危機感を抱き、一人でも多くの日本人にパーム油問題を知ってもらうため、...

サステナビリティ 容器を再利用する循環型の買い物プラットフォーム「Loop」と提携しているシャンプー。 プラスチックではなく、耐久性の高いガラス容器を採用することで、一度使い切ったあとに容器を回収して、再び再利用することができるという仕組み。 ...

フェアトレードとは、途上国で生産された商品を適正な価格で販売することを意味します。 しかしなぜ、適正な価格で販売することがそんなに大切なのでしょうか？ 確かに、一般的な感覚で言えば「安ければ安い方がありがたい」と感じるのが普通です。 ただ、...

地球温暖化とは、地球上の平均気温が長期的に上昇する現象のことを意味します。 また、一般的に「地球温暖化」という場合には、自然に気温が上昇することではなく、人間の活動によって上昇する場合を指します。 ちなみに、温暖化しているかどうかの判断は...

児童労働とは、18歳未満の子供が教育を受けずに危険で有害な労働に従事することを意味します。 もしかすると、日本人の多くは児童労働になじみがないかもしれません。 実際、日本はSDGsの4番目で掲げられている「質の高い教育をみんなに」という目標を達成...

世界では都市化が進んでいます。 2007年以降、世界の人口の半分以上が都市に住むようになりました。 都市化は、知識・情報・人材を都市部に集積することで、国の経済成長のエンジンとなる役割を担っています。 しかし、都市化には大きな問題もはらんでいま...

あらゆる産業においてサステナビリティというキーワードの重要度は日々増しています。 例えば世界で2番目に環境汚染をしているアパレル業界は、サステナブルファッションが普及しつつあります。 あるいは世界のCO2排出量の18%を占めている畜産が問題視され...