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自然派志向の人や環境意識の高い人から支持を集めているオーガニックコスメ。 そして人気の高まりとともにオーガニックを名乗る化粧品の商品数も増えています。 しかしオーガニックコスメは正しく選ばないとハズレを引いてしまう可能性が高いので要注意で...

ここ最近、テレビやネットニュースなどで「SDGs」という言葉を頻繁に目にするようになったと思います。 私もかれこれ1年近く、SDGsとか環境問題に関する情報発信をしてきましたから、日に日に世間の注目度が高まっていることを肌で感じています。 しかし同...

南北問題とは、主に経済発展の側面から見た先進国（北半球）と発展途上国（南半球）との間の格差問題を指します。 一般的には英語でグローバル・ノース、グローバル・サウスと呼ばれることが多いです。 「南北問題」という言葉は、1959年当時イギリスのロ...

世界的にサステナビリティへの関心が高まる昨今。 生態系に悪影響を及ぼす農薬を避け、オーガニックを選ぶ消費者が増えています。 ただ日本の場合、欧米に比べればまだまだオーガニックのシェアは低いです。 そのため、どのお店に行っても自然食品が買える...

エコサートとは、オーガニック原料を使用していることを証明する認証です。 国際有機認定機関としては、世界最大規模の団体です。 コットンなどの繊維も認証をしますが、主にオーガニックコスメの認証として大きなシェアを誇ります。 オーガニックコスメ製...

地球温暖化や海洋プラスチックゴミが問題視されることが多くなった昨今、脱プラスチック生活をする人が増えています。 そして私たちが日常的に消費している代表的なプラスチック製品といえばペットボトル飲料。 消費する量が多いからこそ、これを減らすこ...

持続可能な漁業の実現を目指す「海のエコラベル」としてはMSC認証が有名です。 そんなMSC認証が対象とするのは天然の魚です。 一方で、天然の魚の漁業だけを気にしておけばいいのかと言うと、そんなことはありません。 人が食べる魚は、天然の魚だけでなく...

いま世界では大量のプラスチック製品が作られ、消費され、そして海に流れ込んでいます。 海に流れ込んだプラスチックは分解されることなく漂い続けています。 そして2050年に海洋プラスチックの量は、海を泳ぐ魚の量を超えると言われています。 世界が直面...

SDGsには大きく分けて17個のグローバル目標が設定されています。 17個のグローバル目標は、2015年に期限を迎えたMDGsの反省点を踏まえて改良が加えられた目標です。 ただし、いくら目標を掲げようと、達成できなければ世界は良くなりません。 ですから、17...

ベジタリアンとは、動物性の食べ物を避け、植物性の食べ物を中心とする食生活を送る人のことを指します。 日本語では菜食主義者と呼びます。 ただし、一口にベジタリアンと言っても 何を食べていいのか なぜ肉を食べないのか など、許容範囲や動機が微妙に...

パーム油とは、アブラヤシの果実から採れる植物油脂のことです。 インスタント麺、スナック菓子、アイスクリームといったように、パーム油のおよそ8割が食品に含まれ、残り2割が石鹸や洗剤などの原料として使用されます。 世界で最も使用されている植物油...