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暴力に対する評価とコミュニティとしての宗教の役割について
2022年7月に日本の元首相が銃撃事件により亡くなる事件が起きました。 Instagramで選挙に関する投稿を作っている最中だった私にとってまさに青天の霹靂でありました。 そして、何も考えがまとまっていないままInstagramで「暴力反対」を表明しました。 し...9
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サーキュラーエコノミーとは？事例と一緒に詳しく解説します
サーキュラーエコノミーとは、日本語で「循環経済」を意味します。 一度使った商品を廃棄させるのではなく、資源を繰り返し循環させる経済システムです。 産業革命以降、人類は経済成長と豊かさだけを追い求め、大量生産・大量消費・大量廃棄を繰り返して...9 -
カポックノットが大切にしているのは機能・デザイン・サステナブル
ファッション業界といえば、非常に環境負荷の大きな業界です。 そのため、サステナビリティの導入が急務であることは多くの業界人が感じている課題です。 ただ、ファッション業界は良くも悪くも旧態依然とした企業も多いです。 ですから、脱炭素やSDGsと言...9 -
ユーグレナとは？商品の効果や企業のサステナビリティについて解説
ユーグレナとは、日本語でいうところのミドリムシのことを指し、植物と動物両方の性質を持った微細藻類です。 ミドリムシといっても昆虫とは全く異なり、ワカメやコンブなどと同じ「藻」の仲間です。 そして、そんなミドリムシを培養して健康食品からバイ...9 -
スーパーエシカルフライデー！
「集まれるメンバーで金曜の夜に食事会をします」というお知らせを見たのがきっかけでした。 まさかあんなに濃厚な金曜日になるなんて… こんにちは。サステラコミュニティメンバーのYusukeです。 エシカルやサステナブルに関心のある僕が過ごした、ある日...9 -
化石燃料とは？種類や問題点について解説します
化石燃料とは、何百万年もの間地球の地層に蓄積された有機物が化学変化を経て生成された炭素を主成分とする燃料のことを指します。 石炭 石油 天然ガス が主な化石燃料であり、現代社会のエネルギー供給の大部分を占めています。 しかし化石燃料は様々な問...9 -
ラヴィステラがヴィーガンやオーガニックの化粧品をつくる理由とは？
土壌の微生物を殺す農薬は生物多様性を損ない、畜産は大量のCO2排出や森林伐採に繋がっています。 ですから、脱炭素やSDGsが注目される昨今、オーガニックやヴィーガンは非常に注目度の高いキーワードとなりました。 ただ、化粧品という分野において、海外...9 -
電気自動車の仕組みとメリット・デメリットについて解説
従来のガソリン車は、エンジンでガソリンを爆発させて走る自動車です。 一方、電気自動車は電気を使ってモーターを回転させ、走行する自動車を指します。 電気自動車は電気だけで走るので、ガソリン車とは異なり、走行中にCO2を排出しません。 そのため、...9 -
アーモンドミルクの効果は？ダイエットやデメリットについて解説
近年、畜産の環境負荷の大きさから、牛乳に代わる植物性ミルクに大きな注目が集まっています。 植物性ミルクといえば多くの人は豆乳をイメージされますが、実は最近最も人気が高いのはアーモンドミルクです。 アーモンドミルク研究会によると、2020年には...9 -
フレキシタリアンとは？意味やメリットについて解説します
フレキシタリアンとは、肉や魚といった動物性食品を減らす食生活のことを指します。 基本は動物性食品を減らしつつも、ときには食べる、という柔軟な食生活スタイルです。 柔軟を意味するフレキシブル（Flexible）と菜食主義を意味する（Vegetarian）を組...8 -
企業5社とサステラが持続可能な社会を実現するため話し合った結果
2022年6月20日、サステナブル・ライフスタイル研究会に参加する企業5社（One Planet Cafe、花王、サントリー、LION、Harch）とサステラの対話セッションを実施しました。 企業と生活者がともに話し合い、持続可能なライフスタイルを模索する会です。 対話...8
