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泥炭地とは、炭素を含んだ有機物が堆積してできた土壌のことを指します。 木の葉や枝が枯れると、通常は微生物によって分解されます。 しかし水分を大量に含んでいる場所では、酸素が十分にないので分解できません。 そのため、十分に分解が進まないまま有...

南北問題とは、主に経済発展の側面から見た先進国（北半球）と発展途上国（南半球）との間の格差問題を指します。 一般的には英語でグローバル・ノース、グローバル・サウスと呼ばれることが多いです。 「南北問題」という言葉は、1959年当時イギリスのロ...

リジェネラティブ農業とは、土壌の健康を育みながら自然環境を回復するための農法です。 土壌には非常に多くの炭素が貯留されており、大気中の4倍、植物の5倍近くの量に相当(*1)するとも言われています。 すなわち土壌を健全に保てば地球温暖化対策になる...

サステナビリティというものへの注目度は日に日に高まりつつある。 EVや再エネをはじめとする脱炭素関連、プラスチックの有料化やストロー廃止など海洋プラスチックゴミ関連などなど。 大手広告代理店が毎年実施している生活者調査によれば「SDGsの認知度...

グローバルサウス（Global South）とは、冷戦終結以降の国際関係学や政治学、人類学、地理学、経済学など多岐にわたる領域で使用される概念です。 そして一般的には、経済的、政治的に開発途上であると見なされる国や地域を指します。 しかし、その定義は...

環境問題に関する情報発信をしていると、たまぁにSNSで 「その主張間違ってないですか？」 「この論文ではこう書いてありますよ」 といったご意見を頂くことがある。 言い方の微妙な違いはあれ、同じようなニュアンスのDMがほぼ毎日届く。 アグレッシブな...

ここ最近、環境活動家が美術館で抗議活動を行うというニュースをよく見かける。 つい先日もスウェーデンでモネの絵画に赤い塗料が塗られる事案が発生した。 このニュースについてどう思うか、Instagramでフォロワーの皆さんに意見を伺ったところ様々な意見...

こんばんは。サステラコミュニティメンバーのYusukeです。 前回の記事では、サステラコミュニティの関西オフ会に参加するために深夜バスに乗りました。 【関連記事】関西オフ会に行ってきました この記事では、その時に考えることになった工業畜産について...

サステラのイベントは関東だけちゃうでー！ こんにちは。サステラコミュニティメンバーのYusukeです。 2023年2月18日に大阪・奈良で行われた関西オフ会に行ってきました。 めったに行けない関西なので、この機会に回ったヴィーガン料理のお店もまとめてお...

「集まれるメンバーで金曜の夜に食事会をします」というお知らせを見たのがきっかけでした。 まさかあんなに濃厚な金曜日になるなんて… こんにちは。サステラコミュニティメンバーのYusukeです。 エシカルやサステナブルに関心のある僕が過ごした、ある日...