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持続可能な漁業の実現を目指す「海のエコラベル」としてはMSC認証が有名です。 そんなMSC認証が対象とするのは天然の魚です。 一方で、天然の魚の漁業だけを気にしておけばいいのかと言うと、そんなことはありません。 人が食べる魚は、天然の魚だけでなく...

MSC認証とは、持続可能な漁業が行われているかどうかを審査する制度のことです。 そして、MSC認証ラベルが貼られている水産物はその審査をクリアした水産物であるということを意味します。 MSC認証ラベルは海のエコラベルとも呼ばれています。 【関連記事...

レインフォレスト・アライアンス（RA）とは、ニューヨークに本部を置く国際的非政府組織（NGO）です。 熱帯雨林を維持する目的で1987年に設立されました。 熱帯雨林、野生動物、水資源などの保護、さらには当該地域で働く従業員の労働環境向上を目指してい...