スーパーエシカルフライデー！

「集まれるメンバーで金曜の夜に食事会をします」というお知らせを見たのがきっかけでした。
まさかあんなに濃厚な金曜日になるなんて…

こんにちは。サステラコミュニティメンバーのYusukeです。
エシカルやサステナブルに関心のある僕が過ごした、ある日の大冒険をお伝えします。

伏線を回収しながら衝撃のラストへ向かうので、ぜひ最後までお読みくださいー！

スーパーエシカルフライデーって何？

サステナビリティに関心のある人が集まるサステラコミュニティでは、オンラインのチャットで気軽に会話ができます。

似た価値観の人と過ごす時間はとても楽しいですし、新しい人に出会うのは人生の選択肢を広げるきっかけにもなります。

今回はコミュニティメンバーのユキさんから、東京で行なう食事会のお知らせがありました。

行きたい！と思いましたが僕は静岡在住で土日休みの仕事です。
金曜に東京は行けないなぁと思い、また今度参加しますとコメントしました。

しかしこの次の日は神奈川の平塚でサステラ主催のビーチクリーンがあり、参加する予定でした。

それなら金曜日に有給を取っちゃおーと思い、やっぱり行きます！と連絡しました。

関東で一日自由に過ごせるとなるとあのエシカルなお店にいけるぞ、ここもあそこも行ける！と行く場所がどんどん増えました。

こうして予定を詰め込んだ2023年4月28日を、スーパーエシカルフライデーと呼ぶことにしました。
大冒険の一日がおもしろかったので、皆さんにシェアしちゃおーというわけです！

この記事に登場する場所はこちらです。（長いのでひとまずさらりと読んでください👍）

• ETHICAL LIFE STORE ほっこりや
  国内外の有機食材を扱う量り売り専門店。コミュニティメンバーの津森さんのお店。先日のビーチクリーンの日にも行きました。
• Allbirds原宿
  あのレオ様も投資しているめちゃくちゃサステナブルなライフスタイルブランド。TIME誌によってシューズは「世界一快適なシューズ」と紹介されています。
• ovgo Baker Meiji St
  卵もバターも使用せずに全て植物性で作るヴィーガンクッキーのお店。動物にも環境にも体にも優しいのです！
• CHOOSEBASE SHIBUYA
  ナチュラル＆オーガニックアイテムを中心にセレクトしたギフトストア。コミュニティメンバーの柳下さんが手掛ける生ガトーショコラを購入できます
• IKEA渋谷
  手ごろな価格の家具や雑貨のお店。多くの商品に再生可能な素材や持続可能な森林で採れた木材を使っている。
• マターオブトラストジャパン
  原油で汚れた海をきれいにする活動を世界で広める「Matter of Trust」の日本パートナー。髪の毛が油を吸い取る性質を利用して、ヘアマットを作っています。twitterはこちら
• 自然食品店グルッペ
  有機農業や自然農法でできた野菜、加工品を扱うお店。僕が受講中のエシカル・コンシェルジュ講座12期の同期の方が勤めています。
• サスティナブルキッチンROSY
  平飼いの自然卵や農薬・化学肥料不使用の野菜などを使った料理をいただけるレストラン。さらにスタッフのユニフォームはオーガニックコットンで、有害物質を出さないフライパンの使用、ゴミや食品ロスの削減などなどを実践しています。

完璧な日程

予定をぎっしり詰め込んだので、朝の電車に乗り遅れたらすべての予定に影響します。

しかも静岡から東京まで在来線で行くので、一本逃すと到着がだいぶ遅れることに。

そこで絶対に遅れまいと、数日前から日程と持ち物を準備して完璧な日程を作り上げました。笑

さっそく間違える

当日の朝は時間ぴったりに起床。
いつの間にか朝ご飯が抜けてしまいましたが、静岡駅には予定の時間に着きました。

駅のATMでお金を下ろすはずでしたが、閉まっていました。

朝早いからまだやってないのかー！

と思い改札に向かうと、電光掲示板の出発時刻が予定より1分早くなっていました。

あれ？調べたのと違うぞと思いつつ、まあそんなこともあるかと電車に乗りました。

１時間後、乗り換え予定のない駅で乗り換えがありました。

やっぱり何かがおかしいと思い完璧な日程を見返すと、そこでようやく電車を１時間早く間違えていたことに気がつきました。笑

ATMが空いていなかったのも、電車の出発時刻が1分早かったのも、何故か朝食を食べる時間がなかったのも１時間ずれていたからかー！とさっそく伏線を回収したのでした。

狂いまくる予定（笑）

ほっこりやの開店時間に合わせて電車を選んだので、1時間早く着いてしまうと1時間何もできないのです。

そこでほっこりやは明日のビーチクリーンの後に寄ることにして、原宿のAllbirdsに向かうことにしました。

次の乗り換えまでは1時間以上ありました。

この電車の中の時間を有効活用すべく、持ってきたラップトップで現在受講中のエシカル・コンシェルジュ講座の課題レポートを書きました。

Allbirdsへ

Allbirdsには、普段履きの靴とランニングウェアを買いに行きました。

学生の頃から走るのが好きで、最近はコミュニテイメンバーのとるとるさんとランニングをしています。

以前から新しいウェアがほしいと思っていたのですが、1,2年前にサステナビリティに関心を持ってからは買えなくなっていました。

今まで買っていた安い物には環境負荷や人権問題といった大きな代償があることを知ったからです。

Allbirdsの製品はそれらの問題に真摯に向き合っているので、安心して選ぶことができます。

ちょうど開店時間に到着しました。早い時間のためか空いていたので、ゆっくりと選ぶことができました。

Allbirdsは、日本に３つの実店舗（原宿店、丸の内店、大阪店）とオンラインストアがあります。（2023年5月現在）

スタッフの方が素材の違いから履き心地まで色々教えてくれるので、迷ったらお店に行って実際に履いてみることをおすすめします。

履けばその快適さがわかります。とても気持ちいいのです！

ゆっくりしすぎて滞在予定時間を大きく超過しましたが、それでも予定よりも２時間早くお店を出ました。

▲購入したもの

ovgo Bakerへ

地図アプリで場所を確認してから向かいましたが、GPSがうまく機能しなかったので感を頼りに向かいました。

竹下通りを右往左往したり袋小路に迷い込んだりして30分。まさかビルの中にお店があるとは！
てっきり道に面した場所にドアがあるかと思っていました。笑

ovgo Bakerに来たのは、この日の前の週に行ったEARTHDAY SHIMOKITAで買いそびれたヴィーガンクッキーをゲットするためです。

コミュニティメンバーのCocoさん情報によると、EARTHDAY SHIMOKITAではダンデライオン・チョコレートとのコラボクッキーがあったそうです。

同じくメンバーのNanaさんは抹茶ココナッツがお気に入りとのことなので、この２つを目当てに行きました。

クッキーは飲み物とセットで３種類から選べました。

▲せっかくなので全３種のクッキーを注文しました。

朝食が抜けた状態で歩き回り、ちょうどお昼の時間だったのでお腹はペコペコでした。

とはいえクッキー３つは少しヘビーでした。笑
１枚が大きいのです！
注文する際は1,2枚にしておくのをおすすめします。笑

▲大きなクッキー

それでもやっぱり、特に抹茶ココナッツは噂どおりおいしかったです。
ダンデライオン・チョコレートとのコラボクッキーは見つけられませんでしたが、来てよかったな〜と思いました。

ひとつ気になったのは飲み物のストローです。僕はプラゴミが出るのが嫌で使いたくなかったので、使いたい人だけが使える仕組みだともっと良いなと思いました。

しかし全てを完璧にエシカルにすることは難しいですし、完璧にエシカルなものなんてないのかもしれません。

それどころかovgoの由来は「Organic, Vegan, Gluten-free as Options」だそうなので、ovgoのクッキーを食べることは環境負荷の低い食事を選んでいることになるのです。

体にも良くて美味しいとは、なんてハッピーなのでしょう！

CHOOSEBASE SHIBUYAへ

この日の夜は神奈川の祖父母の家に泊めてもらう予定でした。

そこでお年寄りも食べられるエシカルなお土産を買いたくて、CHOOSEBASE SHIBUYA に生ガトーショコラ（略して生ガト）を買いに行きました。

生ガトはコミュニティメンバーでもある柳下さんが手掛けるスイーツです。絶品なだけでなく梱包も紙のみなので、プラが気になる方には特にギフトに最適です。

ちなみにオンラインでの発売がメインで、実店舗で販売されているのはここCHOOSEBASE SHIBUYAのみです。（2023年5月現在）

この建物の奥の方は「スター・ウォーズ エピソード5/帝国の逆襲」に出てくるエコー基地を彷彿とさせるような雰囲気で興奮しました。（わからない方はスルーで大丈夫です。笑）

▲エコー基地。ではなく建物の奥の方。

IKEA 渋谷へ

この時点で、予定よりも２時間余裕がありました。
そこでCHOOSEBASE SHIBUYAから目と鼻の先にあるIKEA 渋谷へ向かいました。

横浜や名古屋のIKEAは行ったことがあったのですが、都心の店舗は初めてでした。
階ごとに扱うものが分かれていて、見て回りやすかったです。

イケアのユーズド商品がお得に買える「サーキュラーマーケット」というコーナーや、繰り返し使えるステンレスストローなどがありました。

最初は楽しく見ていたのですが、やっぱり持ってきたラップトップが重くてくたびれました。笑

いつもならIKEAのレストランに寄っていたところですが、先ほどのクッキーがまだ居座っていました。

このまま残り１時間を歩き回って潰すのは難しい…と思いお店を出ようとした時に、ふとゴム手袋が置いてないか気にななりました。

この後に向かう場所で使う予定だったからです。何に使うかは後ほど！

探したらたくさんおいてあり、素材は天然ラテックス（石油ではなく天然のゴムの木の樹液から加工されたもの）でした！

しかも１セット200円もしなかったので、４つ買いました。

レゴ®︎ストア 二子玉川店へ

渋谷駅から田園都市線に乗り、二子玉川駅へ向かいました。「田園都市線」という言葉の響きはSF好きの自分にとってはなんだかわくわくする単語の一つです。（こちらもわからない方はスルーで大丈夫です笑）

次の予定まで残り１時間。回れる場所はないかなと地図を見たら、駅の近くにレゴストアがあるではないですか！迷わず向かいました。

僕はレゴが大好きです。レゴブロックは誕生から60年以上規格が変わっていないので、何十年も前の商品と今のものを組み合わせて遊べます。

グループ全体で消費する電力は100％再生可能エネルギーで、RE100にも参画しているほか、2030年までに原材料を100％持続可能な素材に置き換えるビジョンもあります。

さらにいち早く「女の子用」「男の子用」という表現をなくしたほか、車椅子や盲導犬のパーツが入ったセットを発売するなど、ジェンダー平等やマイノリティへの配慮が素晴らしいです。

街のセットには女性の医師や警察官、工事現場作業員などの人形が入ったものがたくさんあるため、これからの世代のジェンダーバイアスの撤廃にも貢献しています。

説明書と箱はFSC認証紙ですし、今までプラ包装だった部分が紙に変更されている商品もあります。

他にも書ききれない魅力がたくさんありますが、とにかく使わなくなったら全部僕がいただきますのでぜひお子様へのおもちゃはレゴをお選びください！笑

マターオブトラストジャパンのヘアマット制作へ

レゴストアでほどよく時間を消化できたので、集合場所の二子玉川駅に着くころには予定通りの時間に着きました。

マターオブトラストは、原油で汚れた海をきれいにする活動を世界で広める団体です。

この活動はアラバマのヘアスタイリストが始めたものです。
原油流出事故の報道を見て、動物や人の毛が流出油を吸収するのに有効だと閃いたことが始まりだそうです。

その日本パートナー「マターオブトラストジャパン」のヘアマット制作に参加しました。

この活動を知ったのは、これまたEARTHDAY SHIMOKITAです。『杜人（もりびと）～ 環境再生医 矢野智徳の挑戦』という映画の上映会で行われたトークショーに出演されていて、ヘアマット制作のボランティアを募集中だと知りました。

この日はヘアマット制作の開催日ではありませんでしたが、InstagramのDMでボランティアさせていただけないか相談したところ、快くOKしてくださいました。

サステラコミュニティで一緒に行きませんかと呼びかけたところ、二人が参加してくれることになったので、駅で待ち合わせたというわけです。場所は駅から歩いて15分ほどの場所でした。

たくさんの髪の毛を触ることになるので、正直なところ大丈夫かなぁ…と思っていましたが、実物は鳥の羽や動物の毛と変わらずふわふわしていて面白かったです！

▲専用の機械に髪を通してマット状にしていきます。

イメージでお伝えすると、美容院でバッサリ髪を切った時の自分の髪の束を見るような感覚で、嫌な感じはしませんでした。

慣れれば30分で１枚作れるようになるとのことですが、初めてなので１時間では終わりませんでした。

１時間で考えていたので、予定をキツキツにしていた僕はコミュニティのお二人を残して次の場所へ行かねばなりませんでした…！笑

ちなみに僕が去った後にばっちり完成したそうで、その後は併設するカフェで晩酌パーティーとなったそうです。

今後も月に一度、最終日曜日にサステラコミュニティ枠で作業させていただけることになりました！毎月開催中のビーチクリーンの翌日です。

また、マターオブトラストジャパンのinstagramやtwitterでは、ボランティアの募集情報も発信されています。興味のある方はぜひフォローしてください！

急いでグルッペへ！

一緒にヘアマット制作をした三人との会話が楽しすぎて、予定より40分ほど超過してしまいました。

急いで二子玉川駅に向かい、電車に乗りました。そしたら電車も大幅な遅延が！そこで数駅引き返して別の路線に乗り換えました。

そうして向かったのが、荻窪駅近くの自然食品店 グルッペです。エシカル・コンシェルジュ講座で知り合った岡田さんがお勤めのお店です。

エシカルな野菜がお手頃な値段で購入できてお店のコンセプトにも共感しているので、東京に来た際にはなるべく寄るようにしています。

岡田さんとゆっくりお話しするつもりでしたが、前の予定が押したのと電車の遅延とで、到着した時には15分しかいられなくなってしまいました…！

お店では、岡田さんに自然栽培の野菜や無添加の加工品でおすすめなものを教えてもらい買い物をしました。

祖父母へのお土産には、安心・安全でおいしいレンコンと、日持ちする切り干しにんじんなどをチョイスしてもらいました。ナイスチョイスです！

あっという間に15分が経ってしまい、予定の電車を逃すことに…！

しかし10分の余裕を持った計画だったので、次の電車でも大丈夫そうでした。

岡田さんには駅のホームまで来てくださって、時間ギリギリまでお話しました。次はゆっくりエシカルなお店巡りをしましょうと約束して解散しました。

最終目的地、サスティナブルキッチンROSYへ

荻窪駅から神田駅に向かい、そこから歩いていけば時間ぴったりに着きそうでした。

しかしGPSがうまく機能しないので、場所を間違えたら遅刻しそうでした。
ovgo Bakerを見つけられなかった時と同じように30分迷ってしまったら大変です。

神田駅に到着して、階段を降りようとした時にばったりコミュニティメンバーのayakaさんとゆかさんに遭遇！

お二人とも3月に行なわれたサステラ一周年記念オフ会で一度お会いしていて、同じ食事会に向かうところでした。

ちょうどよかった笑！と思いながら道案内をしてもらいROSYに着くと、すでに幹事のユキさんたちがいました。

お店の常連でもあるユキさんは、事前に参加者たちの食の志向（食べられないものはないか、食べたいものはどれかなど）を聞いておすすめの料理を注文してくださっていました。

少しして６人全員が揃って乾杯したら、改めて自己紹介やエシカルトークをしました。

こんなことに困っている、これがおすすめ、などなど普段職場などでは話せないことが心置きなく話せるきました。

家族でも学校でも職場でもない第三の居場所であるコミュニティは、ここに価値があるなぁと思いました。

実はこの６人はみんな一周年オフ会にいたのですが、30人ほどいたオフ会ではほとんど話せていませんでした。
この日は深く知り合えてよかったです。

それにしてもなんて素敵なお店なのでしょう✨

写真を撮り忘れてしまいましたが、築60年の古民家をリノベーションして作られた店内は居心地の良い雰囲気でした。

食も全てがエシカルにこだわったものなので、その幸せが美味しさに上乗せされてほっぺたが落ちました。

駅からも歩いて行けます！エシカルやサステナビリティに興味のある方は大満足間違いなしです。ぜひ足を運んでくださいー！

オジー＝チャンオ・ヴァーチャンチ へ

食事会のあとは、神奈川の祖父母の家に一泊させてもらいました。

（「おじいちゃんおばあちゃんち」をスター・ウォーズに登場するオビ＝ワン・ケノービっぽく変換したものがオジー＝チャンオ・ヴァーチャンチです。）

翌日の朝に祖母がグルッペで購入したレンコンで絶品の煮物を作ってくれました。

▲おいしそうです🤤お腹空いちゃいますね！

祖父母宅に行くといつも野菜たっぷりのごちそうを出してくれます。

そのお礼に野菜や生ガトーショコラを買って行ったのでした。

グルッペで購入したニンジンも食べた祖母は、「子供の頃に食べたニンジンと同じ味。しっかりと土の味がして美味しい」と言っていました。

サステラ主催のビーチクリーン

このあとビーチクリーンに向かいました。今回はサステラコミュニティメンバーの他にもたくさんの方たちが参加してくれました。

サステラメンバーの知り合いの方、GOTS Japanの方、アースデイ横浜2023で知り合ったゼロエミッションを実現する会横浜の方、こちらも同じイベントで知り合ったFridays For Future Yokohamaの方々などなど！

めちゃくちゃ濃い日の翌日にこれまたすごいメンバーの方たちとお話できました。

サステラのビーチクリーンは毎月最終土曜日に行っています。どなたでも参加できるので、興味のある方は僕かサステラのInstagramにDMをください！

忘れもの

ビーチクリーンのあとは毎回恒例の食事会をして、その後メンバーのかえさんと一緒に藤沢駅近くのこだわりやとビオセボンで有機野菜を買い物してから静岡に帰りました。

こちらがスーパーエシカルフライデー（とサタデー）で手に入れたもの一覧です。

▲ちなみに背景のヨガマットはエシカル・コンシェルジュ講座の同期生に教えてもらったお気に入りです。廃棄の際は完全に土に還る天然ゴム製のエコマットです。

ふふふ、これで面白い記事がかけるぞと思い写真を撮りながら気がつきました。

帰りにほっこりやへ寄るの忘れたー！

（これが衝撃のラストです。笑）

・・・・・

東京や神奈川を訪れる際は、ぜひこの記事を参考にスーパーエシカルデーにしてみてください。

素敵な週末を一緒に過ごしてくださった皆さん、そして長い記事を最後まで読んでくださったあなた！ありがとうございましたー！

ちなみにこの翌々週にほっこりへ行けました😉